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Riso Poletto
Il nostro Riso nasce dall'idea di Marco Bombonati Zenari, giovane agronomo e imprenditore mantovano, che coltiva su terreni di proprietà collocati nella frazione di Poletto di Roncoferraro, da qui il nome del prodotto. La produzione del riso avviene nel pieno rispetto della natura e dell'ambiente grazie alla pratica di un'agricoltura sostenibile.
Siamo felici di affermare e garantire che il nostro Riso sia un'eccellenza gastronomica mantovana.
I NOSTRI VALORI
PASSIONE
Per noi la passione rappresenta un valore imprescindibile. Marco cura personalmente la produzione del riso per tutte le operazioni che vanno dalla semina alla raccolta che avvengono nel pieno rispetto della natura e dell’ambiente praticando agricoltura integrata, intervenendo con concimazioni e difesa solo se strettamente necessarie. Passione per la coltivazione a garanzia di una qualità superiore che vuole essere un'eccellenza.
CURA
Riteniamo che per ottenere un prodotto di eccellenza sia fondamentale curare ogni aspetto della coltivazione e della trasformazione del prodotto, con l'obiettivo di avere in ogni chicco il massimo dei valori organolettici e nutrizionali.
TERRITORIALITÀ
Il nostro Riso nasce in territorio mantovano e segue procedure di semina e raccolta dettate dalla tradizione, è un prodotto localizzato, una piccola nicchia nel ricco mondo della gastronomia locale. Nel nostro packaging abbiamo voluto sottolineare quanto per noi questo elemento sia caratterizzante, con la dicitura "100% riso mantovano" presentiamo tutto l'orgoglio e l'amore per la nostra terra. Riso Poletto come figlio della terra che lavoriamo ogni giorno con passione.
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I nostri prodotti
Partiamo dalla TERRA. Quella che non ci è data dai nostri genitori, ma in prestito dai nostri figli, come recita un proverbio Masai
