Non solo riso

questo prodotto della terra racchiude passione, fatica e amore, in ogni chicco.

Carnaroli Classico

Il chicco è facilmente riconoscibile dalla forma allungata. Si presenta di colore bianco puro per la variante Classica.
Grazie all’alto contenuto di amilosio questa varietà di riso offre un’ottima tenuta di cottura e non scuoce, caratteristiche ideali per la preparazione di risotti o di piatti di alta gastronomia. È la qualità di riso italiana più pregiata e preferita dagli chef.

CONTENUTO: 1 kg

PESO NETTO: 1kg

 

Dichiarazione valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:

- Energia 1465 kJ / 348 kcal

- Grassi 1 g

  Di cui saturi 0,3 g

- Carboidrati 77,3 g

  Di cui zuccheri 0,2 g

- Proteine 6,9 g

- Sale 0,002 g

- Fibre 1 g

Carnaroli Classico

Questa versione, con contenuto Riso Carnaroli, è offerta in una originale bottiglia di vetro modello latte in ATM (atmosfera protetta). Questa scelta è stata fatta per trasmettere al consumatore la tipicità e unicità di Riso Poletto in termini visivi/organolettici e di produzione di nicchia, assolutamente non da GDO. Inoltre, il vetro è stato scelto soprattutto per la sostenibilità ambientale e la comodità, oltre che per un fattore estetico.

CONTENUTO: 800 g

PESO NETTO: 800 g

 

Dichiarazione valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:

- Energia 1465 kJ / 348 kcal

- Grassi 1 g

  Di cui saturi 0,3 g

- Carboidrati 77,3 g

  Di cui zuccheri 0,2 g

- Proteine 6,9 g

- Sale 0,002 g

- Fibre 1 g

Vialone Nano Classico

Si tratta di una delle più pregiate qualità di riso italiano, ottima per la preparazione del risotto mantovano. Dalla forma tondeggiante, il Riso Vialone Nano è ricco di vitamine e proteine. Si presenta anch’esso di colore bianco puro per la variante Classica.

CONTENUTO: 1kg

PESO NETTO: 1kg

 

Dichiarazione valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:

- Energia 1500 kJ / 358 kcal

- Grassi 1,1 g

  Di cui saturi 0,19 g

- Carboidrati 79,1 g

  Di cui zuccheri 0,6 g

- Proteine 6,6 g

- Sale 0,002 g

- Fibre 1,3 g

Vialone Nano Semilavorato

Si tratta del medesimo Riso Vialone Nano nella variante Semilavorato o Semintegrale dal caratteristico colore ambrato, poiché nella lavorazione lo strato più esterno della pellicola che ricopre il granello (lolla) non viene rimosso.

CONTENUTO: 1kg

PESO NETTO: 1kg

 

Dichiarazione valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:

- Energia 1500 kJ / 358 kcal

- Grassi 1,1 g

  Di cui saturi 0,19 g

- Carboidrati 79,1 g

  Di cui zuccheri 0,6 g

- Proteine 6,6 g

- Sale 0,002 g

- Fibre 1,6 g